Ricetta: Spaghetti alle vongole

In questo video lo chef usa spaghetti mentre io ho usato le linguine. Poi, lei mentre salta le vongole aggiunge un mestolo di acqua di cottura della pasta, mentre io aggiungo un bicchiere di vino bianco.

Ricetta: Sarde a chiappa!

Ieri sera ho provato a fare le sarde a chiappa per la prima volta. La ricetta l'ho trovato su youtube. Sono molto buone e facili da fare. Un consiglio che vi dò e di comprare esclusivamente sarde, non sardine, perché risulterebbero troppo piccole. Io inserisco il video e se qualcun'altra prova questa ricetta, mi scriva un commento e mi faccia sapere come é andata.

Sarde a chiappa.